第2回 日本培養食料学会大会を開催することが決定しました。 大会情報は、順次掲載していきます。 皆さまのご参加を心よりお待ちしております。 ※日程・場所が確定しました。 日程：2026年 8月 28日(金)・29日(土) 会場：グランキューブ大阪（大阪府立国際会議場） 大会長：松﨑 典弥（大阪大学 大学院 工学研究科・教授） テーマ：Innovation by Cell Based Food －細胞性食品が導くイノベーション－

一般社団法人 日本培養食料学会のロゴが完成しました。 本ロゴは、会員の皆さまから公募した原案をもとに、2025年8月29・30日に開催された第1回 日本培養食料学会大会での投票により決定し、作成されました。 学会の理念を象徴するシンボルとして、今後の活動や刊行物、各種イベントにおいて広く活用してまいります。 これからは、皆さまとともに歩む学会の「顔」として、身近に感じていただければ幸いです。 なお、本ロゴの使用に関しては学会事務局までお問い合わせください。 Email: office@cultivated-food.org （TEL: 電話、FAXでのお問い合わせはお受けしておりません。）

2025年4月、日本培養食料学会を設立しました。